卵液に浸す時間の幅・・・広いですね。いつもサッとくぐらせる程度にしてたんですけど、長めに浸した方がいいんですね。とりあえず15分から試してみます。^ ^

■卵液に浸す時間の幅・・・広いですね。いつもサッとくぐらせる程度にしてたんですけど、長めに浸した方がいいんですね。とりあえず15分から試してみます。^ ^
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